提高記憶力的維生素

很多人都有這樣的感受，隨著年紀(jì)一天天的增長(zhǎng)，腦子似乎一天跟不上一天，越來(lái)越不靈光了。記憶力也慢慢的在退化，其實(shí)大腦的功能退化并不是老年人特有的專(zhuān)利，只要平常的飲食不夠均衡，大腦的運(yùn)作就會(huì)受到阻礙，現(xiàn)在歐美的科學(xué)家們經(jīng)過(guò)多年的研究已經(jīng)證實(shí)了中老年人通過(guò)服用某些維生素確實(shí)可以延緩大腦衰老的現(xiàn)象，那么能提高記憶力的維生素有哪些呢？

以下我們就來(lái)給大家介紹提高記憶力的維生素都包括哪些。

總體上來(lái)說(shuō)，可以對(duì)抗大腦的老化，提高記憶力的維生素主要包括維生素B1，維生素B6，維生素B12和葉酸等。缺少部分維生素是記憶力衰退的元兇。

首先，維生素B1缺乏會(huì)影響人體利用葡萄糖的能力，可以導(dǎo)致大腦功能降低，嚴(yán)重者甚至?xí)鹩洃泦适?、癡呆等癥狀。維生素B6參與了神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的合成，缺乏維生素B6會(huì)使精神不集中，情緒低落，記憶力也會(huì)隨之減退。

葉酸也跟神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的形成關(guān)系密切，隨著年紀(jì)變大，人體對(duì)葉酸的需求也越大，若能多補(bǔ)充葉酸可以挽救逐漸退化的記憶力和智力。

缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)損傷，造成平衡失調(diào)，記憶障礙等問(wèn)題，根據(jù)研究調(diào)查，阿茲罕默癥（老年癡呆癥）的形成也和維生素B12缺乏有關(guān)。

煙堿酸對(duì)體內(nèi)代謝和維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)均有助益，一旦缺乏會(huì)使腦細(xì)胞功能降低，攝取充足的煙堿酸對(duì)加強(qiáng)短期和長(zhǎng)期記憶都很有幫助。

以上我們介紹了部分可以提高記憶力的維生素，另外我們說(shuō)，補(bǔ)充抗氧化維生素也可以幫助大腦對(duì)抗衰老，維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素可以消除大腦產(chǎn)生的自由基，避免大腦功能受損，尤其是維生素E格外重要，具有保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞、預(yù)防老年癡呆癥的功能，是大腦的保護(hù)劑。