如何通過飲食來減肥
保證高蛋白攝入
在進行飲食減肥時,需要比普通飲食計劃更多地攝入蛋白質(zhì)。對于想要減脂瘦身的人群來說,每天攝入1.5-2克/公斤體重的蛋白質(zhì)是比較標(biāo)準(zhǔn)的。比如,一個70公斤的健身者每天需要攝入105-140克左右的蛋白質(zhì)。如果分成4餐,那么每餐至少要攝入25克蛋白質(zhì),相當(dāng)于一塊85-90克的熟雞胸肉或者125克左右的煮熟魚肉;
高蛋白攝入是飲食減肥期間需要重視的一種飲食方法,因為它是你健康地進行飲食減肥的保障。
保證富含膳食纖維的碳水
一頓完整的飲食減脂餐至少應(yīng)該包含40-50%左右的碳水化合物。
谷類和薯類食物有助于維持人體血糖水平,讓你更長時間地感到飽腹,不容易發(fā)胖。一些代表性的食物包括:玉米、燕麥、紅薯、糙米飯。生活在不同地區(qū)的人可以選擇當(dāng)?shù)靥厣墓阮愖鳛樘妓衔锏膩碓础?/p>
保持合理的三大營養(yǎng)比例
碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪之間需要保持一定比例。一般來說,碳水化合物(粗糧、麥片、谷類)占主導(dǎo)地位,蛋白質(zhì)(雞蛋、魚肉、海鮮、瘦肉、牛奶)次之,剩下的部分留給脂肪(堅果、食用油類)。
一頓減肥期的主餐,應(yīng)該包括素食蔬菜的一半、蛋白質(zhì)肉類的四分之一,剩下的四分之一是粗糧類主食。如何搭配飲食才能減肥呢?你可以嘗試三口菜一口肉的搭配方式,別忘了主食中加入粗糧。
減少油鹽調(diào)料的攝入
無論是外出就餐還是在家做飯,都應(yīng)該盡量減少油鹽調(diào)料的使用。過度烹飪和過多的油鹽調(diào)料不僅不利于減肥,還會增加心血管慢性疾病的風(fēng)險。攝入過多的鹽會導(dǎo)致體內(nèi)積聚過多的鈉離子,造成水分潴留,引發(fā)水鈉滯留性肥胖,而攝入過多的油脂則會增加卡路里攝入,導(dǎo)致發(fā)胖。
實際上,真正的飲食減肥不僅可以幫助你成功減肥,更重要的是養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,讓一些慢性疾病遠離你。
多蒸煮少煎炸
這是飲食減肥非常重要的一點,煎炸食物通常使用大量油脂烹調(diào),熱量很高。以豆油為例,豆油是常用的烹調(diào)油之一,脂肪含量接近100%,雖然富含少量維生素E,但熱量較高,在健身減脂期間應(yīng)盡量避免。而蒸煮的烹飪方式更清淡可口,熱量更低,減肥期間只需去除明顯的脂肪即可食用。
要想通過飲食減肥,養(yǎng)成清淡不油膩的飲食習(xí)慣是必不可少的,習(xí)慣食物的原味,減肥也就更容易。
如何搭配飲食來減肥 一日三餐安排