現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常有人說(shuō)，保溫杯里泡枸杞就是養(yǎng)生的標(biāo)配。不可否認(rèn)枸杞是一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，平常拿來(lái)泡水喝可以多喝水，利尿促進(jìn)排出體內(nèi)毒素，枸杞也有很多平常，最常見(jiàn)的就是我們平?？吹降募t枸杞和黑枸杞。
桑葚和黑枸杞泡水的功效
黑枸杞和紅枸杞大小形狀其實(shí)都差不多，但是就是顏色差別大。我們都知道紅枸杞泡完一般是呈現(xiàn)一種淡淡的紅色，非常清淡的顏色。不同溫度的水泡了黑枸杞后呈現(xiàn)出來(lái)的顏色是不一樣的。水溫高的水泡出來(lái)是比較偏紫色的，溫水或者冷水泡出來(lái)又是偏藍(lán)色的。
因?yàn)楹阼坭嚼锖蟹浅ＸS富的原花青素，而它泡出的顏色和水的酸堿性也是有很大關(guān)系的。酸性水泡出來(lái)是偏紫色，堿性水則是偏藍(lán)色，我們就可以通過(guò)泡出水的顏色來(lái)判斷水的酸堿性。因?yàn)檫@一特點(diǎn)，市面上也就有很多假冒偽劣的黑枸杞，不良商家用色素或則其他染色劑去給一般品質(zhì)的枸杞染色，讓它看起來(lái)像色澤飽滿品質(zhì)好的黑枸杞，泡出的水也會(huì)是藍(lán)色或者紫色。
黑枸杞和桑葚的顏色差不多，它們也可以搭配著一起泡水喝，黑枸杞桑葚泡水喝有補(bǔ)肝益氣，潤(rùn)腸通便還有清肝明目的功效和作用。
