蘋(píng)果上的蠟是否能食用，這取決于蠟的種類。

首先，如果是天然果蠟，那么它是可以安全食用的。天然果蠟是蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中自然產(chǎn)生的一層脂類成分，主要作用是保護(hù)蘋(píng)果免受微生物和農(nóng)藥的侵害。這種天然果蠟對(duì)人體無(wú)害，因此在食用時(shí)無(wú)需擔(dān)心。

另一種可以食用的蠟是食用蠟。食用蠟通常是從甲殼類動(dòng)物中提取的，其主要用途是在蘋(píng)果表面形成一層保護(hù)膜，以防止在長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中變質(zhì)。食用蠟對(duì)人體健康無(wú)害，因此可以放心食用。

然而，如果蘋(píng)果表面涂抹的是工業(yè)蠟，那么就不能食用了。工業(yè)蠟主要用于提高蘋(píng)果的美觀度，但由于其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，因此食用會(huì)對(duì)人體健康造成危害。在購(gòu)買蘋(píng)果時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)注意辨別蠟的種類，避免食用含有工業(yè)蠟的蘋(píng)果。

蘋(píng)果上的蠟是否能食用取決于其種類。天然果蠟和食用蠟可以安全食用，而工業(yè)蠟則應(yīng)避免食用。為了保證食品安全，建議消費(fèi)者在購(gòu)買蘋(píng)果時(shí)選擇信譽(yù)良好的商家，并注意清洗水果表面以去除可能存在的污染物。

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