發(fā)布時間: 2025-02-11 09:30:53
玉米胚芽粉包含多種關鍵營養(yǎng)成分,主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素以及礦物質等。
蛋白質在玉米胚芽粉中含量豐富,它是構成身體細胞的重要物質,對維持身體正常生理功能發(fā)揮著關鍵作用。玉米胚芽粉的脂肪含量也不低,并且主要是不飽和脂肪酸,像亞油酸這種,對心血管健康大有益處,能夠降低血液里的膽固醇含量,減少動脈粥樣硬化發(fā)生的風險。
膳食纖維同樣是玉米胚芽粉的重要組成部分,它能夠促進腸道蠕動,增加糞便體積,有效預防便秘,在控制血糖和血脂方面也有幫助。此外,玉米胚芽粉富含多種維生素,像維生素E、維生素B族等。維生素E具備抗氧化功效,能延緩細胞衰老;維生素B族則在促進新陳代謝方面發(fā)揮重要作用。同時,玉米胚芽粉里還含有鈣、鐵、鋅等礦物質,這些礦物質對于維持骨骼健康、保障造血功能以及促進身體正常發(fā)育不可或缺。
發(fā)布于:2025-02-11 09:30:53