可以吃。

哈密瓜是一種水果，通常含有大量的水分和糖分。如果將哈密瓜放在室溫下隔夜，容易導致細菌滋生，從而使哈密瓜變質。但是，如果將隔夜的哈密瓜放入冰箱保存，可以有效延長其保鮮時間。冰箱的低溫可以減緩細菌的生長，從而保持哈密瓜的新鮮度。

當哈密瓜放入冰箱后，雖然可能會影響口感略微變軟，但并不影響其食用。此時，可以將哈密瓜切開，去除表面軟化部分，剩余部分依然可以食用。如果哈密瓜的口感變得不夠新鮮，可以將其切成小塊，搭配其他水果制作成果汁或水果沙拉，也是一種不錯的處理方式。

隔夜的哈密瓜放入冰箱是可以食用的。但是需要注意的是，如果哈密瓜在放入冰箱前已經出現明顯腐爛或異味，就不建議繼續(xù)食用，以免對身體造成不良影響。因此，在食用隔夜哈密瓜時，一定要注意觀察哈密瓜的狀態(tài)，確保食用安全。

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