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        蛋白粉訓(xùn)練前喝還是訓(xùn)練后喝

        發(fā)布時(shí)間: 2024-05-14 16:32:19

        都可以。

        訓(xùn)練前攝入蛋白粉,能夠?yàn)樯眢w提供即時(shí)的蛋白質(zhì)支持,從而在鍛煉過程中維持較高的氨基酸水平,有效防止肌肉損傷和分解。而當(dāng)鍛煉結(jié)束后,身體對營養(yǎng)的需求急劇上升,此時(shí)攝入蛋白粉,就如同為疲憊的肌肉注入活力。訓(xùn)練后的身體狀態(tài)類似于一塊急需吸收養(yǎng)分的海綿,蛋白質(zhì)和碳水化合物作為肌肉增長的關(guān)鍵元素,它們的及時(shí)補(bǔ)充能夠幫助肌肉迅速從分解狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣蔂顟B(tài),促進(jìn)肌肉的恢復(fù)與增長。

        在沖泡蛋白粉時(shí),建議使用涼水或40度左右的溫水。雖然有人認(rèn)為熱水會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,從而影響其營養(yǎng)價(jià)值,但實(shí)際上,蛋白質(zhì)變性僅指其分子結(jié)構(gòu)的改變,并不會(huì)顯著影響營養(yǎng)的吸收。然而,過高的水溫可能會(huì)使蛋白粉中的某些成分如麥芽糖和碳水化合物產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,影響口感和消化吸收。此外,高溫下?lián)u杯內(nèi)的結(jié)塊粉末可能會(huì)噴濺出來,造成燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

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