脆柿子的皮比較厚，口感比較澀，需要削皮才能食用。脆柿子的皮還有可能含有一些有害物質。脆柿子在生長過程中可能會受到農藥、化肥等化學物質的污染，這些化學物質會殘留在果皮上。如果不削皮直接食用，就有可能攝入這些有害物質，對身體健康造成危害。削掉皮可以讓脆柿子的口感更加清爽，更加美味。
