隔夜冰西瓜雖然可以延長西瓜的保鮮期，但是卻會對身體造成一定的危害。隔夜冰西瓜會導(dǎo)致西瓜的營養(yǎng)價值下降。西瓜中含有大量的維生素C和糖分，但是這些營養(yǎng)成分在經(jīng)過冷凍后會大量流失，導(dǎo)致西瓜的口感和營養(yǎng)價值都大打折扣。并且隔夜冰西瓜容易引起腸胃不適。西瓜中含有一種叫做“西瓜霜”的物質(zhì)，這種物質(zhì)在經(jīng)過冷凍后會變得更加濃縮，容易刺激腸胃，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀。此外，隔夜冰西瓜還會對口腔健康造成一定的影響。西瓜中含有大量的果糖和葡萄糖，這些糖分在經(jīng)過冷凍后容易附著在牙齒表面，導(dǎo)致牙齒腐蝕和齲齒的發(fā)生。
