發(fā)布時間: 2025-05-27 15:16:13
粽子品牌中,五芳齋、真真老老、諸老大、廣州酒家、與輝同行等口碑較好,各有特色。
五芳齋作為百年老字號,以鮮肉粽、蛋黃粽為代表,糯米軟糯,餡料扎實,禮盒設(shè)計精美,適合節(jié)日送禮。真真老老主打嘉興風(fēng)味,豆沙粽、肉粽口感細膩,采用傳統(tǒng)工藝,速凍粽子解凍后仍能保持風(fēng)味。諸老大以枕形粽為特色,四角瘦長受熱均勻,專利冷凍技術(shù)讓粽子解凍后香氣不減。廣州酒家的廣式粽,如金絲蜜棗粽、蛋黃肉粽,甜咸平衡,廣受好評。與輝同行的定制粽子因直播間熱銷,以食材新鮮、包裝簡約吸引消費者。
地方特色品牌也值得關(guān)注,如杭州王蓉粽子店的鮮肉粽、周萍粽子店的現(xiàn)包現(xiàn)賣,以及潮汕雙烹粽、西安蜂蜜涼粽等非遺工藝產(chǎn)品。創(chuàng)新品牌如榴芒一刻的冰粽、青島啤酒博物館的啤酒粽,將傳統(tǒng)與潮流結(jié)合,適合年輕群體。選購時可根據(jù)口味偏好(甜咸)、食用場景(自吃或送禮)及地域特色選擇,兼顧品質(zhì)與文化體驗。
發(fā)布于:2025-05-27 15:16:13